The Single Best Strategy To Use For masak ayam kecap pedas sederhana
The Single Best Strategy To Use For masak ayam kecap pedas sederhana
Blog Article
Setelah naik bau, masukkan semua sos dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan air mengikut kepekatan yang disukai
Rasanya yang manis dan gurih membuat olahan ayam ini banyak digemari. Nggak melulu bercita rasa manis dan gurih, kamu juga bisa menambahkan sensasi pedas pada kreasi ayam kecap.
1. Potong ayam jadi enam bagian. Memarkan bawang putih dan jahe. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit
Wajan atau Penggorengan: Pilihlah wajan yang memiliki ukuran cukup besar agar semua bahan dapat ditampung dengan baik. Wajan dengan lapisan anti lengket sangat disarankan agar makanan tidak menempel dan proses memasak menjadi lebih mudah.
Untuk variasi, kamu bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel agar hidangan lebih sehat. Berikut ini cara membuat ayam kecap teriyaki ala restoran yang bisa kamu buat sendiri di rumah:
Cara masak diawali dengan menumis bumbu halus lalu pelengkap. Jika sudah tercium baunya, kecap bisa dimasukkan lalu sedikit air. Setelah harum, ayam bisa masuk dan mulai dicicipi hingga rasanya pas.
Walaupun dari segi harga lebih mahal, tapi daging yang didapatkan akan lebih enak dan bergizi tinggi.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih serta cabai, tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan daun jeruk dan daun salam.
Siapa yang ayam masak kecap pedas tidak menyukai ayam kecap? Hidangan ini tidak hanya kaya akan rasa manis, tetapi juga menawarkan tekstur yang ayam empuk dan lezat. Dengan sentuhan bumbu khas dan teknik memasak yang tepat, kamu dapat membuat ayam kecap yang setara dengan hidangan di restoran favoritmu.
Namun, esensi dari ayam kecap tetap sama yakni potongan ayam yang dimasak dalam saus kecap yang kental dan lezat.
three. Masak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Ini akan membantu mengunci rasa dan membuat ayam lebih juicy.
Meskipun masakan ini sederhana, resep ayam kecap bawang bombay tetap bisa kamu buat lebih nikmat lagi dengan memperhatikan beberapa guidelines berikut. Mulai dari pemilihan ayam, biasakan untuk memilih ayam segar yang baru dipotong ataupun yang langsung dipotong saat kamu tengah membelinya di pasar.
Berbeda dengan ayam yang masih segar, penggunaan daging ayam beku juga memiliki cara pembersihan yang sedikit berbeda. Sedulur sebaiknya mendiamkan sampai mencair di suhu ruangan terlebih dahulu sebelum daging dicuci kembali.
Pour the sauce in the onion, accompanied by floor pepper and salt. Cook dinner additional for approximately 5 minutes right up until many of the hen parts take in the sauce and are very well-coated Together with the sticky sauce. What to provide the chicken with